Apie šį pavyzdį
Šis pavyzdys yra savaitinis pirkimo užsakymas, kurį Ostino bistro siunčia savo maitinimo įstaigų tiekėjui. Jame užsakoma septyniolika eilučių vaisių ir daržovių, pieno produktų ir kiaušinių, mėsos ir jūros gėrybių bei sausų produktų pagal galiojantį tiekėjo kainoraštį ir jos paskirstomos antradienio ir penktadienio pristatymams, kad šviežia žuvis ir prieskoninės žolelės atvyktų savaitgaliui.
Restorano užsakymas turi veikti 6 val. ryto prie prekių įėjimo, ne tik buhalterijoje. Todėl šiame nurodyti pristatymo langai ir privažiavimo instrukcijos, prie kiekvienos eilutės pažymėta pristatymo diena ir parodyta, kaip kiekvienas kiekis nustatytas pagal tikslines atsargas ir ketvirtadienio inventorizaciją. Jame parodyta, kur prekės dedamos šaldymo kameroje, išvardytos temperatūros ir būklės patikros, kurias virtuvė atlieka dalyvaujant vairuotojui, ir nustatytos pakaitalų, trūkumų ir mokėjimo sąlygos prieš virtuvės šefo patvirtinimą.
Kam jis skirtas
Restoranai, kavinės, maitinimo įmonės ir kitos virtuvės, užsakančios maistą iš tiekėjų ar vietinių ūkių nuolatiniu savaitiniu užsakymu.