Proposta de catering para jantar de gala empresarial

Sobre este exemplo

Este exemplo é a proposta que uma empresa de catering completo envia a uma empresa de saúde para o seu jantar anual de prémios: 180 convidados, canapés servidos à volante, um jantar empratado de três pratos com escolha de prato principal, uma estação de sobremesas, quatro horas de bar e uma equipa de 21 pessoas num salão alugado em Atlanta.

Os clientes de eventos comparam empresas de catering pela forma como compreenderam o evento, por isso esta proposta parte das próprias queixas do cliente sobre o ano anterior e mostra como o plano as resolve. O menu é apresentado prato a prato com indicações alimentares, e cinco menus especiais estão cobertos. Um alinhamento marca cada prato em torno da entrega de prémios, uma planta afasta o bar e as sobremesas do palco, e um plano de pessoal nomeia cada função e o seu horário. O preço é discriminado em comida, bebidas, pessoal e alugueres, com a taxa de serviço explicada e o imposto sobre vendas de Atlanta aplicado, seguido de outros estilos de serviço por convidado, um plano de pagamentos, respostas a perguntas frequentes e condições claras sobre número de convidados e cancelamento.

A quem se destina

Empresas de catering, organizadores de eventos e espaços que orçamentam casamentos, jantares de empresa e conferências e precisam de uma proposta que venda a experiência e os detalhes.