Fattura di catering per un matrimonio

Informazioni su questo esempio

Questo esempio è la fattura finale che un catering di Austin, in Texas, invia a una coppia due giorni dopo il ricevimento di nozze: 140 ospiti in un ranch, un aperitivo con stuzzichini serviti, una cena barbecue in vassoi da condividere, tacos a tarda notte, un bar con birra e vino, uno staff di 14 persone e le attrezzature a noleggio.

Il conto del catering è di solito l'ultimo di tre pagamenti, quindi la fattura deve riconciliare quanto proposto, quanto avvenuto il giorno stesso e quanto già pagato. La prima pagina indica evento, location, numero definitivo di ospiti rispetto al numero garantito e la proposta di riferimento. Cibo, bevande, personale e noleggi sono prezzati a persona o a ora, il costo di servizio del 20% è chiarito come non mancia, e l'imposta sulle vendite del Texas si applica all'intero evento. Una tabella di saldo sottrae dal totale l'acconto e il secondo pagamento, e una seconda tabella spiega ogni variazione rispetto alla proposta firmata. La fattura si chiude con coordinate bancarie, condizioni di pagamento e un ringraziamento alla coppia.

A chi è rivolto

Catering, chef privati e location per eventi che fatturano matrimoni, eventi aziendali e feste dopo l'evento, con acconti già versati.