Preventivo catering a persona

Informazioni su questo esempio

Questo esempio è il preventivo che un catering di Atlanta, in Georgia, invia a una famiglia per una festa di laurea in giardino: un buffet barbecue del Sud per 75 adulti, piatti per 10 bambini, budino alla banana, una postazione di tè freddo e limonata, stoviglie compostabili e due addetti al buffet per quattro ore.

Le famiglie che organizzano una festa confrontano i catering in base al prezzo a persona, quindi questo preventivo lo mette in evidenza. Una breve lettera presenta il menu, la data e il motivo per cui il prezzo segue il numero definitivo di invitati, e un riepilogo indica il numero di ospiti, il costo a persona e il totale. Cibo e bevande sono prezzati a persona con il menu elencato sotto la riga principale, seguiti dagli addetti, dalla consegna, dalle stoviglie e da un costo di servizio del 18% chiarito come non mancia. Su tutto si applica l'imposta sulle vendite della Georgia. Tre modi di servire lo stesso menu, dalla sola consegna al servizio in vassoi da condividere al tavolo, sono prezzati fianco a fianco, e il preventivo si chiude con le condizioni su acconto, numero definitivo, allergie e avanzi, e uno spazio per prenotare la data.

A chi è rivolto

Catering, food truck, ristoranti e chef privati che preventivano feste, matrimoni ed eventi aziendali a persona.